Le gingembre est un aliment que nous utilisons de plus en plus souvent dans la cuisine. Bien qu’il soit trĂšs utilisĂ© sur le continent asiatique, dans notre pays, il a Ă©tĂ© utilisĂ© moins frĂ©quemment, donc ses utilisations et avantages ne sont pas encore tout Ă fait clairs. Ce tubercule est anti-inflammatoire, aide Ă amĂ©liorer la digestion et soulage mĂȘme les symptĂŽmes de nausĂ©es, c’est pourquoi il est trĂšs utilisĂ© chez les femmes enceintes. Mais, que se passe-t-il si on consomme de l’eau de gingembre tous les jours ? Est-ce recommandĂ© ?
Consommer une grande quantitĂ© de gingembre tous les jours n’est pas recommandĂ©, tout comme ce n’est pas le cas pour d’autres aliments. C’est pourquoi une consommation modĂ©rĂ©e est toujours recommandĂ©e avec tous types d’aliments.
Risques de consommer de l’eau de gingembre quotidiennement
Bien que les effets secondaires de la consommation de gingembre soient vraiment rares, car on ne consomme gĂ©nĂ©ralement pas une grande quantitĂ© de cet aliment, la prĂ©paration de l’eau de gingembre peut prĂ©senter ces risques.
Quels sont ces risques de consommer de l’eau de gingembre quotidiennement ?
- Acidité gastrique
- Gaz
- Douleur dans la zone abdominale
- Brûlure dans la zone de la bouche
Cela se produira si vous dĂ©cidez de consommer plus de 4 grammes de gingembre par jour, une quantitĂ© importante si l’on considĂšre que ce tubercule est gĂ©nĂ©ralement consommĂ© en petites quantitĂ©s.
C’est particuliĂšrement important chez les personnes souffrant de problĂšmes cardiaques, de diabĂšte ou de calculs biliaires. Dans ces cas, il est toujours recommandĂ© de consulter un spĂ©cialiste avant de consommer cette quantitĂ© de gingembre quotidiennement, que vous dĂ©cidiez de boire de l’eau de gingembre ou de prendre un supplĂ©ment contenant cet ingrĂ©dient.
3 avantages de boire de l’eau de gingembre
Tant qu’elle est consommĂ©e avec une certaine modĂ©ration, l’eau de gingembre peut offrir certains avantages intĂ©ressants pour l’organisme :
- Peut fonctionner comme un anti-inflammatoire
- C’est un excellent antioxydant
- Aide Ă Ă©quilibrer le niveau de sucre dans le sang
- Peut ĂȘtre un grand alliĂ© pour aider Ă rĂ©duire les niveaux de cholestĂ©rol
Ce sont quelques-uns des avantages que nous pouvons obtenir en consommant de l’eau de gingembre avec modĂ©ration. De plus, cela nous aidera Ă©galement Ă nous hydrater et, par consĂ©quent, Ă maintenir un poids santĂ©.
Cependant, bien que le gingembre puisse ĂȘtre un alliĂ© et offrir certains avantages, en cas de pathologie ou de maladie, il est prĂ©fĂ©rable de le consulter avec un spĂ©cialiste afin qu’il puisse procĂ©der au traitement mĂ©dical nĂ©cessaire.
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